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夏日炎炎來點越式料理吧！
今天來自於越南的老師跟我們說
你們知道嗎？自己做春捲一條成本不用20元
但是外面2條就可以賣到80元了耶！
很可愛吧：Ｄ不得不佩服越南女生真的很懂理財！！
我自己本身也很愛吃越南的生春捲跟酸辣湯類的食物～
所以這次老師教的生春捲
我很認真！！
以後想吃的時就可以在裡做～
越南生春捲
材料：
豬後腿肉（用鹹豬肉粉＋紅油子粉 醃30分）水煮開後下鍋煮熟切片
越南春捲皮（米紙）
越南米線（下鍋煮滾後撈起泡冷開水）
蝦子（川燙後對半切成兩片 將蝦腸洗淨泡溫熱水中）
大陸妹或美生菜
小黃瓜（切成細條狀）
香菜
九層塔
醬汁：
薄荷.魚露40ml.蒜末.辣椒末.砂糖20ml.檸檬30ml
1.將春捲皮噴濕 2.放入蝦子（記得要切面朝上）
3.放入肉片4.生菜.米線.小黃瓜.香菜跟九層塔 5.捲緊擺盤
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